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　中国大陆最近爆发多起「黑心食品」事件，香港「东方日报」发出「中华民族向钱看，到了最缺德时候」的呐喊，在网上引起强烈共鸣。

    　东方日报19日在观察文章中表示，「中华民族到了最缺德的时候，每个人都发出无奈的叹息。」

    　大陆商人则被列为「最无道德的一群」，包括三聚氰胺奶粉、石灰面粉、瘦肉精、地沟油、染色馒头等黑心食品事件接二连三发生，让中国人再度成为新时代的东亚病夫。

    　文章还说，大陆的房地产建商见钱眼开，既哄抬房价、欺行霸市，让一代代的大陆民众成为房奴，又偷工减料，炮制大量豆腐渣工程、草菅人命。

    　此外，无照的地下矿主只要有利可图，就不管他人死活。黑恶势力则抽刀向更弱者，贩卖儿童、虐童为丐，甚至取人内脏、贩卖器官，「人性在金钱面前黯然失色，良知在金钱面前霍然泯灭。」

    　文章表示，「中华民族之所以全盘堕落，主要是上梁不正下梁歪。」当前的大陆官场或是暗箱操作，醉心於权钱交易；或是一人得道，鸡犬升天；或是大权在握，公帑国库成一己私产，「挥霍浪费公款已是小菜一碟，中饱私囊成了家常便饭。」

    　面对种种「缺德」现象，文章感叹，「国家如此，民族如斯，这到底是谁的责任？在这个是非颠倒的社会，谁又比谁强呢？」

中国垃圾食品层出不穷，近年来兴起的水果味珍珠奶茶，充斥深圳街头，这种奶茶既无奶也不含茶，只是奶精、果粉等各种添加剂，所用假珍珠（粉圆）更是制作纸尿片的主要原料。

    　在深圳市东门商业区一带，贩售水果味珍珠奶茶的饮料店林立，每隔几步就有一家，店内招牌饮料每杯仅售人民币2至3元。

    　在不大的店内，一台饮水机、一台封口机，上面写着巧克力味、水蜜桃味、葡萄味等字样的十几个瓶罐排列柜台上，几件简易的装备就是奶茶店的全部家当。

    　业界人士表示，街头贩售的珍珠奶茶，成本最多7角，「外面标榜的台湾珍珠奶茶，成分都是奶精和果粉。没有奶，没有茶，更没有果，只有添加剂」。

    　珍珠奶茶的珍珠主要材料是木薯淀粉，为了使珍珠更有嚼劲、颜色诱人，於是再添加人工合成的「高分子材料胶质」（高分子化合物），这是制造纸尿片的主要原料。

    　上海海洋大学食品学院教授陈舜胜表示，木薯淀粉能被人体吸收的营养成分极小，不适合做食品。至於珍珠中的高分子材料胶质，陈舜胜说，「吃塑料（塑胶）是什麽结果，大家可以想像」。
 

圣法梵谛现冰华(431315046) 100/4/20 下午 11:58:35

 百变牛肉膏 大陆食品亮红灯
 

2011-04-20 旺报 【记者梁世煌／综合报导】
 

    　大陆食品安全近日频频亮起红灯，且规模有越来越大之势，据陆媒报导，继安徽日前出现「牛肉膏」後，近日包括江西、福建、昆明等地及其周边市场也陆续出现相同的食品添加剂，根据调查指出，除了牛肉膏，包括羊肉膏、烤鸭膏及鸡肉膏也都可以买得到，制成的伪造肉品与真品几无差异。

    　大陆市面近期出现的「牛肉膏」是一种食品添加剂，可以把鸡肉、猪肉等加工成为口感与牛肉相差无几的「牛肉」；羊肉膏、鸡肉膏等也具有改变肉品口感的相同作用。

    　官方被指养鱼执法

    　这些食品添加剂目前在大陆的小吃店、餐馆里相当普遍，也是业界公开的秘密。根据陆媒在市场中的调查，在多家专营食品添加剂的店铺里均有牛肉膏出售；另外，店里也有贩卖羊肉膏、烤鸭膏、鸡肉膏、特鲜王、豆浆粉精、辣椒精等食品添加剂。

    　一名昆明的店铺老板表示，这些食品添加剂在市面贩卖已有很多年了，且各式口味都有，「只有你想不到的，没有厂家弄不出来的」。

新闻速报 【中央社】 2011-04-22 02:14:15