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科研新发现｜研究显示：婴儿及早吃花生 长大过敏风险低
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最近几十年，全世界花生过敏的人越来越多。美国《新英格兰医学杂志》发表的一项新研究称，对花生有过敏风险的婴儿如果在出生后11个月内定期吃花生制品，那么他们长大后成为花生过敏者的可能性将大大降低。
看到这里你会不会想到武侠小说中经常出现的以毒攻毒？
尽管以毒攻毒的概念早就深入人心，在克服过敏的方法上，也有脱敏疗法。花生是重要的食物过敏原，可能会引起极其严重的过敏症。花生过敏的症状包括：血压降低、面部和喉咙肿胀，这些都会阻碍呼吸，从而导致休克。
最新临床研究证明，利用脱敏疗法治疗花生过敏确实能获得效果，简单说就是让患者吃花生来治疗花生过敏，最新这一研究或许能让“摄入潜在食物过敏原是预防过敏的有效方法”这一非主流观点进入主流医学。
最新的研究支持这一说法，该研究在英国招募了640名4至11个月大的婴儿，这些婴儿因为已经出现过严重湿疹或鸡蛋过敏症状，被认为是花生过敏的高风险人群。研究人员把参与者平均分成两组，一组每周食用花生制品至少3次，另一组5岁之前的饮食完全不含花生。
此前，医学界一直建议对花生有过敏风险的婴儿不要吃花生。资助这项研究的美国国家过敏症和传染病研究所所长安东尼·福奇在一份声明中说：“这项结果有可能改变食品过敏的预防方式。”
纽约西奈山医学院儿童过敏学家Hugh Sampson认为，这一研究证明了发生花生过敏的真正原因，这一研究将会对临床实践产生影响，他说将来如果有患者父母来咨询，他会鼓励患者尽量多接触花生食物。
当然这个研究仍然存在许多没有回答的问题，一个问题是，如果减少花生蛋白接触后，这种过敏预防效果是否能持续。有研究人员计划对这些受试者继续跟踪研究，以回答这一问题。另一问题是，这种方法对其他食物过敏是否同样有效果。Gruchalla认为应该同样有效，一项澳大利亚的研究曾经对86例鸡蛋过敏症进行过类似研究，2013年报道的结果发现，如果在婴儿时期停止吃鸡蛋，更容易发生过敏。Debra Palmer等进行的820例更大规模实验也正在开展。（小编：有争议和不足是科学不断进步的动力～）
母婴健康沙龙 2015-08-23 08:45:45
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