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20日就是端午节了，街头又闻香袋溢香。

一到端午节，现代人很容易想到的是吃粽子、赛龙舟、佩香袋等习俗。很多人并不知晓，与端午相关的诸多习俗，包括赛龙舟、插艾叶、挂香囊、涂洒雄黄酒等，都暗藏养生保健的内涵。采访沪上一些老中医，他们告诉记者：端午节之所以是我国民间的一个重要节日，因为这个节日本身是一年中祛病防疫的重要起点，包裹着中华民族之所以能繁衍不息的文化内涵。只不过，这点正在被现代人所淡忘。

点雄黄写“王”字，老字号药房人气旺

端午节在我国有2000多年的历史，只是随着时光流转，与之相关的诸多习俗逐渐被简化、被遗忘。所幸的是，一些有意思的习俗如今在老字号中药房获得较好保留。

在豫园的童涵春堂，这两天正热闹地举办着“端午养生节”，市民在这里挑选烟熏、艾叶菖蒲等。孩子们则在店堂里一字排开，让从业几十年的老工人用毛笔蘸着雄黄酒，在额头上写上“王”字，这就成了“王老虎”。老工人称，旧时的端午民俗有：以雄黄酒于儿童额上写一“王”字，比作猛虎，驱灾避邪，保佑孩子们平安、健康。挑选完香袋，不少市民还会捎带着在店里给自己配一帖个性化凉茶，热性体质可选菊花、金银花；需补气的，可配西洋参、枫斗等。

所谓闻药香知时令，这个时节也是申城香囊飘香的季节。在南京路上的第一医药商店、蔡同德和雷允上药城及豫园童涵春等药房，时令香包各俱特色，老字号药房重视中药老工艺，香包内胆高弹棉中的香粉，由檀香、丁香、艾草、干松、白芷等多味中药特定配置，散发有原汁原味的中药香。上海市中药行业协会负责人提醒市民，尽管街头小贩也兴卖香包，但国药品牌的香包品质由内而外，地道正宗，真正具有防虫驱蚊的作用。

在科学相对落后的古代，诸如点雄黄、挂艾叶菖蒲、佩香袋等，取的是避免鬼邪侵犯之意。但其实，这其中不乏科学原理。以雄黄酒为例，主要成分是二硫化砷，遇热后会分解为砒霜，具有防虫灭菌的效果。“中医认为端午这天阳气盛其，尤其在正端午半夜12点，蛇虫八脚复苏，会跑出来伤人，这个时节也成为了容易滋生疾病之际。”老中医说，端午自此也成为古代祛病防疫的重要节日。

揭开习俗密码，端午节本身就是古代“卫生节”

在不少老中医眼里，端午节本身就是古代的“卫生节”。从字面意思理解，这指的是端午节提倡大家“大扫除”。

古时记载：家家户户用雄黄和烧酒调和，喷洒房屋壁角等阴暗处，以驱逐蛇虫八脚。此外，还有打蚊烟之习，“以中药苍术、白芷及各种燥烈之物，置于室内，杂而焚之”，以达到除霉去湿、驱蚊去毒的功用。

另外，“卫生节”也暗含养生节之意。中医告诉记者，端午的诸多习俗其实都和养生保健有关。赛龙舟不用说，主张锻炼，强身健体。悬艾叶、挂菖蒲，杀虫灭菌。吃粽子，清热除烦。因为中医认为，糯米具有益气健脾的作用，用来裹粽的粽叶更有来头，多用荷叶，它有清热利湿的作用，也是很好的入药材料。

在所有这些习俗中，挂香囊的养生特色最为典型，是一种预防传染病的好方法。老中医解释，香包属于一种中医的“衣冠疗法”。“以中药香囊里的中草药浓郁的香味散发，在人体周围形成高浓度的小环境，不断刺激机体免疫系统，促进抗体的生成，对多种致病菌有抑制生长的作用，还可以提高身体的抗病能力。”也有中医医生称，香包的时尚在于慢生活的养心，溢香养生，以解夏乏。

中医介绍说，一般香囊里的中药有苍术、藿香、吴茱萸、艾叶、肉桂、砂仁、白芷、丁香等，这些中药有散风驱寒、健脾和胃、理气止痛、通九窍的功能，从而起到防病的作用。可以把它们佩戴在胸前、腰际或肚脐处，也可以把香囊挂在门口、室内或车内。正宗香袋香气持续3个月到半年，可防蛀、驱蚊、醒脑，对健康有益。

追求绿色纯天然，“衣香粉”受欢迎

不要以为这些老习俗如今失了人气。童涵春堂的相关负责人杨颖告诉记者，连日来，店堂里人气火爆，选购者除每年都来的“老粉丝”，也有大量年轻的家长带着孩子跑来。记者发现，这些年轻人大多冲着纯天然、绿色理念而来。

以广受欢迎的一款“衣香粉”为例，这其实是就是古代的樟脑丸。端午之际，往往也是南方的梅雨季节，防霉防蛀成了家家户户的首要工作，于是人们就想到在端午节制作“衣香粉”，取白芷、藿香、排草、山奈、佩兰等十多味中药，将它们研细包裹内香囊中，然后挂在衣服上就起到防霉防蛀的作用。“相比樟脑丸并不好闻的化学试剂气味，衣香粉采用的全是纯天然的中草药，对人体没有什么伤害，并且还会在衣服上留下淡淡的清香。”杨颖介绍。

如同防病祛病的一个起点，端午过后，也拉开了夏令养生的序幕。中医讲究四季养生，其中夏天主要说的是“冬病夏治”，即认为夏天是治疗“冬病”的最佳时节。这些“冬病”包括气管炎、哮喘、风湿、过敏性鼻炎、咽炎等。记者从沪上几家三甲中医院获悉，这几天“冬病夏治”门诊已悉数接受预约、挂号。

端午节、父亲节外加夏至时令……

即将到来的周末，将是一个主题丰富的小长假——端午节、父亲节外加夏至时令。虽然对市民来说，为期3天的小长假已不陌生，但一些专家还是发出善意提醒：多珍惜这个节日，不要把它过成“吃喝节”、“休闲节”。尤其对为人父母者来说，不妨好好抓住节日的契机，让孩子多一些关于中华民俗以及中华传统文化的印记。

从“餐厅加班”、“商场促销”再到周边短途旅游交通信息的发布，即将到来的端午小长假，无疑又会拉动一拨消费热潮。在南京大学哲学系教授李承贵看来，每一个人如何度过端午佳节，哪怕是过成一个最平常的休息日，都无可厚非；但从文化传承的角度来说，一些传统节日正在式微，具有仪式感的节庆正在被商业活动、娱乐活动所取代，这不能不说是当代人生活中的缺憾。

“相信中老年人会有一个共同的感觉，自己儿时参加的节日活动要比现在有趣多了，印象也深刻多了。”李承贵以自己的童年举例，在端午节时曾和小伙伴们一起亲手制作木头龙船，划龙舟比赛至今让他印象深刻。而后，随着读大学、工作，一路从农村到城市，生活条件纵然在不断改善，但节日在平常生活中的“地位”却在降低。“和城市相比，一些农村经济发展相对慢一些，本来还保留着传统节日的热闹氛围。在农村，在节日期间共同参加活动、庆祝，本来是维系族群、村邻关系的重要纽带。”但现在，农村的“空心化”问题日益凸显，传统节日的过节氛围即便在农村也褪色不少。

在不少学者来看，社会的变迁、经济的繁荣包括科技进步的发展，人们在享受这些好处的同时似乎也在付出一些“代价”——社会进步、当代人的“快生活”，都对传统文化习俗产生了冲击或解构。

就以夏至来说，作为农历中的“四时”之一，它是一个重要的节点，标志盛夏来临。而在古时，时令和农事有密切关系，有一说是“夏至时节天最长,南坡北洼农夫忙”。大意就是，进入夏至时节，很多地区气温升高，会直接影响农作物生长。但到了如今，更多生活在城市的人们对于夏至的关注，更多是在养生，关心这个时令应该吃什么。

端午也是如此，这个节日为纪念爱国主义诗人屈原而设。但早在唐代，就有诗人褚朝阳写下“但夸端午节，谁荐屈原祠”，善意提醒后人对于端午不要只记得吃粽子、赛龙舟，而忘记了屈原本人。

按照李承贵的看法，对传统节日和传统文化的维护，制度安排必不可少。比如，近些年，国家相关部门把清明、端午、中秋等中华传统节日安排为小长假的形式，正是对国民的一种提醒。但他也认为，在如今的很多城市，无论是老人、成年人还是孩子，大多数人的生活丰富，选择多元化。“天天在过节，真到节日却过不出味道。”另一方面，西方节日的“入侵”，其掀起的节庆氛围似乎也压中华传统节日一筹。毫无疑问，就拿商家的活动来说，“一只粽子”能撬动的经济效应，远不如庆祝父亲节那样主题丰富多彩。

为此，李承贵建议，相关部门尤其是教育界，要采取多种形式，尤其是采纳年轻人喜闻乐见的形式，深层次地传递节日的文化内涵，让传统节日作为“传统”继续在下一代年轻人身上延续。

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文汇教育 2015-08-23 08:55:40