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作者：西如                

中国龙井绿茶(fotolia)

中唐诗人卢仝，嗜茶如命，又擅长煮茶品茗。他的咏茶名篇〈七碗茶〉，可说是无人不晓：

「一碗喉吻润，二碗破孤闷，三碗搜枯肠，唯有文章五千卷，四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散，五碗肌骨清，六碗通仙灵，七碗吃不得，惟觉两腋席席清风生。」

唐代大诗人白居易是位终生嗜茶和咏茶的高手，他给後人留下来的茶诗有50多首，其中最为人所传诵的莫过於〈观宴〉一诗，诗云：

遥闻境会茶山夜，珠翠歌锂俱绕身。
盘下中分两洲界，灯前各作一家春；
青娥递舞应争妙，紫笋齐尝各閗新。

与白居易同时期的诗人元稹爱酒也爱茶，他与茶、酒结缘终生，几乎到了嗜之成癖的地步。他还别开生面地写了一首一至七言诗：

「茶，
　香叶，嫩芽，
　慕诗客，爱僧家。
　碾雕白玉，罗织红纱。
　铫煎黄蕊色，碗转曲尘花。
　夜後邀陪明月，晨前命对朝霞。
　洗尽古今人不倦，将至醉後岂堪夸。」

这首诗茶的歌颂之情，竟达到如痴如醉的地步。@

西如 2015-08-23 08:55:19