台湾之行之（六）府城台南

簡體傳統

台南是个历史相当悠久的城市，是清代时期的府城所在。下了火车，进入月台下面的走道，看到一些意象壁画，伴随着历史的人文气息扑面而来。第一张是一个中年男子，坐着休息沉思，想象着开着滑翔机。第二幅不知所云，不过好像涵义很深刻的样子，寓意“人与人、人与强权的冲突”？第三张，是拨开雪山，见到一片新天地。第四张，是红砖城墙隔裂，见到帆船片片驶来。第五张，一只在阳台的昆虫，准备飞往郁郁葱葱的庭院。

台南车站是圆形拱门，充满古典气息，四个坚排的字“无烟车站”也颇有民国早年的味道。在形容台湾的很多地方时，我都想说，很有民国时候的味道。后来想想不对，这边就是民国啊，是现代的民国，然后原文改成“很有民国初年的味道”。

从火车站出来沿路直走，前往“赤坎楼”。沿路经过“开隆宫-天女七星娘娘”，滚动电子屏显示的是“考生到本宫拜魁星挂……”。啊，古时才子进京赶考之前总要求神拜佛，到了如今，科举传统犹在啊。还有一个也挺雷的，“南台湾魔术学苑，Magic School，演艺培训中心”。

“台南市中西区成功国民小学”，郑成功给这个城市留下了深深的烙印，比如有着古典牌匾味道的“成功路96号”，以及到处可见的右排书写的文字。除了中式古典，西式精致装点也不少，大概是因为早年受荷兰殖民影响吧。古人为何喜欢右起竖排？方便竹简是一个，读书时上到下频频点头比左右摇头有意味。那从右到左墨水书写，容易溅到妨碍衣着又该当如何？本来写字就是件神圣的事情，应当慎重为之，求质不求量。

“云路”、“蓬壶书院”，嗯，看起来很是有种“蓬莱仙阁”的味道，无穷神仙事，云霞缭绕处。一壶浊酒喜相逢，古今多少事，都付笑谈中。

“阳谷紫微斗数命相馆”，算命馆大陆也有很多，人员素质参差不齐。不知这个紫微斗数是否更为专业，不为讹财？

接下来，便到了“赤坎楼”，进入看到着名的“郑成功议和图”，附近有郑成功赤坎楼议和的事迹介绍，繁文古朴的，就无需再分是否是现代还是古代的文字了，一脉相承是也。说来有意思，大陆的很多当代新竖的文物介绍牌上，大多会以在“党和国家的关怀下，文物局怎么怎么”，中间则会穿插“曾经毁于战火，历代皆有重建，近代毁于文革，改革开放后修复”，修复是修复了，古味一般就没有了，原先居住的百姓，也早已人去楼空，再不能复现，人文意味尽皆失传。

“浮水花枝羹专卖店”，看起来很有特色的样子，新鲜现作，创立于1985年。

周虽旧邦，其命唯新。该布新的布新，该留旧的留旧，才能是个好的传承。像是大陆曾经某个独夫民贼所认为的，“和尚打伞，无法无天”。不破不立，大破大立，最后只能是物质与精神的双重虚无主义。孟子曾说，“闻诛一夫纣，未闻弑君也”，主权来自人民，而非皇权神授，看来东方儒家与古希腊民主理念不矛盾也。

看到郑成功的画像，不是清代官员的奴才装，很有一副明代官员的气象，加上冠领和腰带，还有一番不大不小的王者之风。

郑成功攻台初期，为了死守在热兰遮城内的荷兰人展开长期抗战，便开始实施“军屯”措施，地区以台湾中南部为范围，奠定了汉人开发台湾的基础。诶郑经承继父业，更实施“寓兵于农”的政策，范围遍及南、北二路各社，到郑经末期，台湾开垦的田园面积，已经是荷据时期的二、三倍，开垦的区域以台南为中心，渐次向外开展，南到凤山、恒春，北迄嘉义、云林、彰化、埔里社、苗栗、新竹、淡水，甚至远至基隆等地。同时，郑经又采纳参军陈永华之议，兴建孔庙，创立学校，举办科考，使台湾正式进入文治阶段。

海路的交会点，Converging of the Sea Routes，十五世纪，海权时代的来临，台湾由于地理环境的特殊，逐渐呈显她在历史发展中的重要地位。在海上贸易与交通日渐繁盛的时刻，台湾也自然成为各方力量交会云集的焦点，海盗、冒险家、生意人，和野心勃勃的军事家，以及一心讨生存的移民者，构画成一幅幅多彩多姿、血泪交融的海上景观，台湾就在这种时空背景下成长，而台南就是整个成长的起点。

海神图像 Portrait of the Sea-Gods，海沧船、苍山船、草撇船等模型船。文昌阁，海神庙，普城棱堡残迹。外面，则有翰林茶馆，首贰境，万福庵照墙，齐天大圣，府城历史散步，真信可游也。古代中国，有海洋文化影响的地方不多，宁波、泉州、广州、台南，算是其中为数不多的城池。海上航行，烟涛微茫，生死未卜，求仙问道，故而信仰海神，不奇怪也。

台南府，于清乾隆中期已发展出壮现待坊的城池，以十字大街作为街市的中心，便利行走。《台湾府志》记载“大街，街界四坊，百货所聚……”这个建立在赤坎台地西向斜坡，有“半月沉江”之势，将斜坡上几个突出的小山丘及街市连接起来，像一只展翅欲飞的凤凰。今台南市民权路与忠义路口，古街坊，区域内众多台湾传统文化最精采地区。伫立在此历史原点，抚今追昔，直叫人发思古之幽情也。

台湾之有书院，肇始自台南。台南之书院，一切制度作为，则仿自中国内地。书院之性质，介于官学与私垫之间，有改进社会风气、促进地方文化之功用，但更直接之作用，则为弥补府县官学之不足，提供士子上进科考之辅助。台湾书院组织形态，依其经费来源，计分（1）官宪倡建、（2）官民倡建、（3）绅士倡建等三类，蓬壶书院即属其中第二类。书院均设院长，亦称山长，负责全院教学事宜，为全院的精神中心，亦为社会之意见领袖。书院教育较之官学，有更自由之学风，初为掌权者所忌讳，后以不能禁，而任其发展，成为社会舆论与人材培育之重要场所。祭祀为书院之大事，藉此以申“崇文重德”之深义，因此蓬壶书院内，乃有文昌阁、五子祠之建置，祭祀五文昌、魁星帝君，及宋代大儒周敦颐等五子。

在莺料理地旁边，看到一座黑乎乎的高楼，挂着条幅，上写“记者啊，正义愿给我庄家，莺料理地是庄家祖产地政府硬强占”。看来这边还是有纠纷的，我在想，为何一个日本料理店需要如此圈地纪念？是因为如其牌匾所说，原来日占时期的地下政治中心？到如今的背景犹有势力，在民主的社会下及异见声中建得此园？

至于庭园装扮，日式的古朴典雅风格，剪纸画风，线条流畅。木牌介绍如下：“日治时期“莺料理”由于位居市区中心，邻近台南州厅及市役所、台南州州会、市协议会、合同厅舍、警察署、劝业银行……入地重要官署和公共建筑，而成为当时市区内极知名的交际应酬场所。昔日每至华灯初上，“莺料理”门前川流不息的人力车，总从台南各角落载来衣着光鲜的达官显要及自“新町”转介而来的艺妓佳人，一些事业官场等台面上难以处理的问题或纷争，总在众人把酒言欢、处处莺声燕语的迷醉时光中，获得完满解决。而夜夜笙歌、纸醉金迷的“莺料理”，名义上是料亭酒家，实则扮演着昭和年间台南地区“地下决策中心”的重要角色，与府城近代的历史发展可谓息息相关。”

但是，我总觉得，即便日治时期这店有多重要，谈起这些还是有夸大之嫌，日人比较强势啊。

进得日式厅堂，见摆幅字，上书：“花茵重叠席宽舒，长踞伸腰敛翠裙。酩酒御茶亲料理，为言贵下乐何如。“注：坐皆席地，以足承尻后，礼也。酒曰酩酒，酩名也。茶曰御茶，敬词也。酒楼曰料理店。贵下犹言贵君也。台南竹枝词，近现代连横。

转过来的这条小巷，充满了传统佛道人文气息。比如这家北极殿，玄帝圣临，古意盎然，里面的人也仿佛古人，至于参拜抽签者，也是虔诚有加。头上牌匾上书，“惟天寳婺”。

经过国立台湾文学馆，里面正在进行“看见五彩的春光，王昶雄捐赠展”。这真是一个文学的城市啊。

来到全台首学，台南孔庙。西元1665年，台湾榛莽初开，郑经之参军陈永华提议建圣庙、设国学，以教化学子，举行科举，为国捡才，因而建置台南第一座孔庙，兴学校“明伦堂”，也开启了台湾的礼乐教化。1683年，清领台湾全台最高学府。此乃“全台首学”之名的由来。有别于全台各地之孔庙建筑，台南孔庙采传统闽南式的合院建筑，采“左学右庙”之规制。创建于筚路蓝缕之际，建筑风格呈现孔子崇尚俭朴之精神，肃穆典雅。

以成书院，以礼成乐，崇圣祠，台南市财团法人孔庙文化基金会。各个灵位，其中有一面，第一个便是“先儒诸葛亮神位”。清乾隆41年，台湾知府蒋元枢依据孔子山东曲阜阙里故宅的祭孔制度，远赴江苏挑选工匠、购买器具材料，制造礼器与乐器，以供台湾府学之用。遵循古制制作的礼乐器，每一项都有其独特义涵与专有名称，礼器因年久毁损而迭有补充，精制的礼器保存至今仍使用中，蒋元枢捐造的铭记依稀可读。台南孔庙以成书院于清道光十五年成立，名称取古乐八音齐鸣，以集大成之意。参军形象，参军为人渊冲静穆，语纳纳如不能出诸口，遇事果断有识力，定计决疑，了如指掌，不为群议所动，与人交，务尽忠款，居燕处无惰容，而举止偏偏有轻袭缓带之风，布衣蔬食泊如也。——清郁永河

清江日昇，《台湾外记》——描述台南孔庙兴建缘起。“华见诸凡颇定，启经曰：‘开辟业已就绪，屯垦略有成法，当速建圣庙、立学校。’ ”经曰：’荒服新创，不但地方局促，而且人民稀少，姑暂待之将来。‘“永华曰：’非此之谓也。昔成汤以百里而王，文王以七十里而兴，岂关地方广阔？实在国君好贤，能求人材以相佐理耳。今台湾沃野数千里，远滨海外，且其俗醇，使国君能举贤以助理，则十年生长，十年教养，十年成聚，三十年真可与中原相甲乙。何愁局促稀少矣？今既足食，则当教之。使逸居无教，何亦禽兽？须择地建立圣庙，设学校，以收人材。庶国有贤士，邦本自固；而世运日昌矣。‘ “经大悦，允陈永华所请。”

大成殿御匾，自清朝康熙始，历代皇帝即位，必亲临北京国子监“辟雍”讲学一次，称为“临雍”，随后再到孔庙大成殿悬匾一方，并要求各地文庙效仿摹制。国民政府迁台之后，历任总统遵循古制，于就职之后也颁匾至台南孔庙。台南孔庙大成殿御匾，成为全球华人地区最完整保存清朝历代皇帝御匾与民国时期总统匾的孔子庙。唯清末代皇帝宣统即位时，台湾已割让日本统治吵隶属清朝，故宣统皇帝御匾未及。

大成至圣先师孔子简介。孔子，名丘，字仲尼，鲁国人（今日之山东省南部，首都在曲阜），生于西元前551年，卒于西元前479年。曾经问礼于老子，学琴于师襄子，从外公颜襄习六艺，为中国春秋末期伟大的思想家和教育家。传统的封建社会里，教育是贵族的特权，孔子开启了教育平民化。曾说：“自行束修以上，吾未尝无诲焉。”使得学术与礼乐教化可以下达于庶民，并以礼、乐、射、御、书、数六艺来教育其弟子。孔子晚年修诗书、定礼乐、赞周易、作春秋，奠下了中华民族千年文明与文化的基础。孔子所创之儒学也成为华人社会的重要哲学思想。在世时被举为“天纵之圣”、“天之木铎”，后世则尊称“至圣先师”、“万世师表”。大成殿内，保存完整的清朝御匾以及中华民国历任总统匾，忠实呈现台湾的历史更迭。三百多年来一直遵循古礼举行祭孔仪式，传统的儒学精神与礼乐祭仪，在台南孔庙被完整的保存。有教无类，斯文在兹。

在孔子的神位前面，看到令人印象深刻的一幕。一对夫妇把小孩子抱起，去向孔子神位近观，还是参拜？小小年纪，如此教法，长大了能否真的成为一代贤才？无论如何，在长时期的潜移默化之下，也许孔夫子的教化之功已经深深印刻在了儿童心里。对于中国人来说，儒家之道的仁义友爱算是灵魂之根。用于滋养社会正气，协调人际关系，功不可没。

道观古今，万世师表，孔庙大门一侧，是及第墙，所谓“状元及弟，独占鳌头”，挂满了盖了孔庙印章的许愿纸。孔庙外，还有泮池。“泮池”是地方孔庙的定制，有别于京城的国学（亦即天子学宫）。昔日士子考取生员（俗称秀才），即有资格至府学研习儒学，称为“入泮”，谒祭圣庙时，则撷取池中的水草“芹”插在帽上，称“采芹”。《诗经泮水》：“思乐泮水，薄采其芹。”以示学子游泮时不忘自勉勤学。

孔庙后面，则是一片小树林，上面有松鼠跳来跳去，不时有游客喂瓜子拍照留念，不得不说，松鼠的嗑瓜子技术一流。在往外，则是一所小学，规模看起来挺宏大的。在这得天独厚之地的孔庙旁边的小学，真当培养出些大才士人才是。

在孔庙边上，难得看到有一个乞丐，在孔庙外沿行乞。其实也可以说不算行乞，因为台湾的“乞丐”一般会拿出些小东西来卖。惊讶的是，他竟然不往孔庙里面踏半步，说“有规矩，孔夫子的庙我们是不能进去的”。哎，要饭的都这么有文化，还真是没话讲了。真正的乞丐，我好像只在台北士林看到过一个，那是在桥上，他趴在路边，一幅很羞愧无地自容的样子，也或许遭受了真正的不幸吧，那也还是知廉耻的人啊。我们知道，大陆的乞丐，大多是职业性的，很多背后有涉黑组织，或者还有很多在夜深人静之时，摇身一变出入高档酒店，其实拥有不少私产的。蒋公推崇的古语“礼仪廉耻，国之四维，四维不张，国乃灭亡”。怪不得，从小要求背诵阶级斗争的理论，消化西方老外都不想再提的思想，学习充斥谎言和背叛的历史，感觉就像个亡国奴似的。

孔庙背面，有一对新人在拍婚纱照。撑着一把伞，大红的礼服与孔庙的红砖相映合，颇有意味。结合城市的展板宣传，台南七夕嘉年华，这还是爱情的城市LOVE CITY。在有些街道，还有拍婚纱照的店，结婚照，艺术照，全家福，宝宝写真，也是美仑美奂。

本来还想坐台湾好行88安平线前往安平古堡，网上查了下，说是可去可不去。本来，能坐公交绕这个古城转转看看，也挺不错。不过天已近晚，还是打道回火车站了，前往下一站，嘉义。