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最近流行站队，比如对素食主义的看法，最近我就遇到这样一件事情，一个女粉丝是素食主义者，对我发出想吃猪头肉的微博产生了质疑。我和她聊了几句，后来大家都互相理解，结果还是很不错的。

肉食主义很好理解，就简单认为是啥都吃就可以了，但素食主义并没有表面看来那么简单，并不是说你不吃肉就是个真正的素食主义者，或者不吃鸡蛋的素食主义者就比吃鸡蛋的纯粹。

素食主义者，英语：vegetarianism，分为很多层级。

一直比较严格的是从佛教教义衍生出来的素食主义，佛教认为，除了不食一切肉食及蛋类外，还有永断五辛的说法，五辛是葱、蒜、洋葱、韭菜及兴蕖，就是说辛辣味道的调味品也要禁止。

现在还有一种纯素食主义者（vegan），这些纯素食主义者不但不食用任何有情众生之肉，而且连蛋、奶制品甚至蜂蜜都排斥在外，也就是说，只靠植物类食品维持生命。除了食物之外，纯素食主义者也不使用动物制成的商品，例如皮衣、皮鞋、皮带、皮包等皮制品和含动物体成分的化妆品。

此外还有奶蛋素食主义者（Ovo-lacto）、奶素（Lacto）、蛋素（ovo），等等，大多是以吃什么不吃什么为划分依据。

一个需要深究的问题是，为什么会出现素食主义者，这些人为什么要食素？按照百科的解释，素食是一种饮食文化，而素食者就是这种文化的实践者。那么文化是什么？文化是一系列共有的概念、价值观和行为准则。也就是说素食主义实际上是一种价值观和行为准则。

那么是什么样的价值观呢？大体可以分为三个方面：宗教、悲悯、健康。宗教，例如佛教认为人会轮回，所以勿要杀生。悲悯派的核心观点则是没有购买就没有杀戮，没有吃肉的人就不会有那么多的动物痛苦地被宰杀。健康派很简单，认为素食有益身心。

再简单提炼一下，素食主义，不管是什么方式，是一种追求更好的自我和更好的世界价值观。

我们再说肉食或者杂食者，我觉得这并不能成为一种主义，因为这是绝大多数人的正常生活习惯。吃是人的本能，但在物质比较丰富的当下，对美食的热爱和追求，并不是有些人口中的欲壑难填，而是对生活和生命的热爱。一个很爱吃的人，通常会是一个比较容易接近的人，一个比较实在的人。

所以，素食者和肉食者都是为了追求更好的生活和生命，根本就不存在所谓的站队问题和谁对谁错的问题。

但两派对骂是一个事实，该如何解释呢？

一个最大的原因我认为是闲得，满身的戾气无处发泄，在网络这个自由的天地里，但凡遇到意见相左的人士就可以张嘴就骂，加上羊群效应，自然而然分成两派。

还有一个重要原因我认为是素食主义者中的悲悯派里有一撮红卫兵式的人，他们对素食主义的理解过于肤浅，把食素作为实现自我、吸引眼球的一种方式。他们会激进地喷别人，以彰显自身的伟大，殊不知这样干涉别人的习惯和价值观正是自己欲望膨胀的外在表现。

当然，肉食者队伍中虽然没有红卫兵，但有一大批生物学家和人类学家，他们硬生生地用食物链的理论、人类营养学和素食主义这个价值观层面的东西去较量，就像是用重力加速度数据和人对音乐的感觉去比较。然后还沾沾自喜地认为教育了一批不懂科学的怪咖。

其实只要稍微花点时间，深入了解下素食主义，就不会有两派，也不会对骂了。

就扯到这里吧，实在是有些困了。

来源：《人生与伴侣》 2014年5期 作者：大雄

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楚尘文化 2015-08-23 08:49:19